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食品企业用几种手消毒剂消毒效果的验证
食品企业用几种手消毒剂消毒效果的验证
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中文摘要:
为了验证常见手消毒剂的实际消毒效果,通过消毒剂消毒效果模拟试验,分别获得了各种不同浓度消毒剂的消毒效果;测试了操作工人的洗手消毒效果,获得了效果较好的消毒方式,既二氧化氯或酒精等;结合国家要求给出了企业最佳的洗手消毒方案.
外文标题:
Verification of disinfection effect of several hand disinfectants used in food enterprises
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作者:
胡胜群、赵翠娥、金春兰
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作者单位:
温州市食品研究所 浙江温州 325028
瑞安市绿洲食品有限公司 浙江瑞安 325000
关键词:
手消毒剂
消毒效果
洗手消毒方案
出版年:
2022
肉类工业
全国肉类工业科技情报中心站
肉类工业
影响因子:
0.276
ISSN:
1008-5467
年,卷(期):
2022.
(1)
参考文献量
2