肉类工业2022，Issue(5) ：32-38.

液相色谱-串联质谱法测定猪肉中恩诺沙星残留量的不确定度评定

Uncertainty evaluation of determination of enrofloxacin residues in pork by liquid chromatography-tandem mass spectrometry

孟千军 赛丽诺 刘玉
肉类工业2022，Issue(5) ：32-38.
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液相色谱-串联质谱法测定猪肉中恩诺沙星残留量的不确定度评定

Uncertainty evaluation of determination of enrofloxacin residues in pork by liquid chromatography-tandem mass spectrometry

孟千军 1赛丽诺 1刘玉1
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作者信息

  • 1. 潍坊市检验检测中心 山东潍坊 260000
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摘要

对超高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中恩诺沙星残留量进行不确定度评定分析.根据标准方法,构建不确定度评定的数学模型,剖析不确定度的来源,确立具体分量并对其量化和合成.评定结果表明,标准储备溶液的配制、标准溶液的稀释、基质标准溶液的配制和标准曲线拟合所产生不确定度最显著,其次是样品测量重复性和回收率;当猪肉中恩诺沙星含量为97.4μg/kg时,其扩展不确定度为16.8μg/kg(k=2).

关键词

超高效液相色谱-串联质谱法/恩诺沙星/猪肉/不确定度

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出版年

2022
肉类工业
全国肉类工业科技情报中心站

肉类工业

影响因子：0.276
ISSN：1008-5467
被引量2
参考文献量14
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