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液相色谱-串联质谱法测定猪肉中恩诺沙星残留量的不确定度评定

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对超高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中恩诺沙星残留量进行不确定度评定分析.根据标准方法,构建不确定度评定的数学模型,剖析不确定度的来源,确立具体分量并对其量化和合成.评定结果表明,标准储备溶液的配制、标准溶液的稀释、基质标准溶液的配制和标准曲线拟合所产生不确定度最显著,其次是样品测量重复性和回收率;当猪肉中恩诺沙星含量为97.4μg/kg时,其扩展不确定度为16.8μg/kg(k=2).
Uncertainty evaluation of determination of enrofloxacin residues in pork by liquid chromatography-tandem mass spectrometry

孟千军、赛丽诺、刘玉

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潍坊市检验检测中心 山东潍坊 260000

超高效液相色谱-串联质谱法 恩诺沙星 猪肉 不确定度

2022

肉类工业
全国肉类工业科技情报中心站

肉类工业

影响因子:0.276
ISSN:1008-5467
年,卷(期):2022.(5)
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