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浅析西部欠发达地区的鲜肉供应现状与应对策略——以陕南地区为例

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通过调研西部欠发达地区(以陕南地区为例)的鲜肉供应,分析了该地区鲜肉供应的现状,并结合现阶段发展的实际,提出了因地制宜发展高效农业养殖、整合资源开展集中屠宰加工、集约便捷发展创新储藏运输、富农惠农发展本土鲜肉销售的应对策略,以期为保障西部欠发达地区的鲜肉供应,提供理论依据和决策参考.
A brief analysis of current situationand coping strategies of fresh meat supply in undeveloped areas of western China——take southern Shaanxi province forexample

王玲玲、张毅毅、南延明、张会旺、石会芳、燕宇真

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安康市汉滨区农业农村局 陕西安康 735700

安康学院现代农业与生物科技学院 陕西安康 725700

西部欠发达地区 陕南地区 鲜肉供应 应对策略

陕西教育厅一般专项科研计划

22JK0236

2022

肉类工业
全国肉类工业科技情报中心站

肉类工业

影响因子：0.276
ISSN：1008-5467
年,卷(期)：2022.(12)
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