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不同光周期对水培生菜生长和品质的影响

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为生产高产优质叶菜,以奶油生菜为试材,设计4种光照周期,分析不同光照周期下生菜的形态、产量及品质.结果表明:奶油生菜在光照时长为10 h/d时生长形态最佳,采收时产量最高,维生素C和可溶性总糖的含量也最高;随着光照时间的延长,生菜亚硝酸盐含量降低,同时总膳食纤维和叶绿素的含量提高.总体而言,光周期设置在10 h/d时有利于促进奶油生菜生长和部分品质改善,同时又可以达到节约能耗的效果.
Effects of Different Photoperiod on Growth and Quality of Hydroponic Lettuce

孙朝华、李开、雷喜红、秦清

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京东方后稷科技(北京)有限公司,北京 100043

北京市农业技术推广站,北京 100029

生菜 水培 光周期 品质

2020

蔬菜
北京市农林科学院

蔬菜

影响因子：0.183
ISSN：1001-8336
年,卷(期)：2020.(5)
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