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利用板栗苞、银杏叶栽培平菇、秀珍菇效果比较试验

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为降低食用菌生产成本,实现农林废弃物的资源化利用,利用板栗苞、银杏叶分别开展不同比例(5％、10％、15％)代替棉籽壳栽培效果试验,比较分析不同处理平菇、秀珍菇的菌丝生长、子实体性状、产量和生物转化效率.结果表明:与对照(棉籽壳87％、麦麸10％、石灰3％)相比较,配方板栗苞10％、棉籽壳78％、麦麸10％、石灰3％能促进平菇菌盖的生长,提升平菇品质,对平菇菌丝有一定的抑制作用;但可促进秀珍菇菌丝的生长;平菇、秀珍菇单袋产量分别为1077.53、815.53 g,生物转化率分别比对照提高31.40、32.40个百分点.配方银杏叶10％、棉籽壳78％、麦麸10％、石灰3％能促进平菇、秀珍菇菌丝的生长,单袋产量分别为1010.16、608.93 g,生物转化率分别比对照提高20.55、3.50个百分点.板栗苞、银杏叶可用于平菇、秀珍菇生产.
Comparative Experiment on the Cultivation Effect of Pleurotus ostreatus and Pleurotus geesteranus with Chestnut Bud and Ginkgo Biloba Leaves

袁晓龙、赵先琦、邢光耀、黄岳震、杨思思、耿长辉、国淑梅、牛贞福

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山东农业工程学院,山东济南 250100

板栗苞 银杏叶 平菇 秀珍菇 产量 生物转化率

国家级大学生创新训练项目山东农业工程学院校级大学生创新训练项目

S202014439003

2023

蔬菜
北京市农林科学院

蔬菜

影响因子：0.183
ISSN：1001-8336
年,卷(期)：2023.(1)
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