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活性水对草莓产量、品质和耐贮藏性的影响

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为明确活性水在草莓生产上的应用效果,以"隋珠"草莓为试验材料,连续2年研究了活性水灌溉对其果实产量、品质和耐贮藏性的影响.结果表明:活性水灌溉草莓总产量较普通水灌溉显著提高6.9％～14.8％,不同阶段糖度显著增加0.7～1.1个百分点,2～4℃贮藏保鲜期延长了3 d左右.活性水有利于提高草莓的果实产量、品质和耐贮藏性.
Effects of the Active Water on Strawberry Production, Quality and Storability

王志平、岳焕芳、晋彭辉、侯爵、祝宁

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北京市农业技术推广站,北京 100029

上海宣通能源科技有限公司,上海 201108

北京市昌平区农业技术推广站,北京 102200

活性水 草莓 产量 品质 耐贮藏性

202创新团队——现代农业产业技术体系北京市特色作物创新团队建设项目

BAIC04-2022

2023

蔬菜
北京市农林科学院

蔬菜

影响因子：0.183
ISSN：1001-8336
年,卷(期)：2023.(4)
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