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四川不同香型烤烟化学成分含量年度变化分析

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为明确四川烤烟各产区烟叶质量的年度变化,整理了2010 ～2018年四川3个香型共21个烤烟产烟县的中部烟叶样品数据,分析了不同香型烤烟主要化学成分含量的年度变化.结果 表明,四川清甜香型、蜜甜香型和醇甜香型烤烟化学成分含量特征有明显差异,总糖、还原糖、烟碱、总氮含量差异较大.四川烤烟化学成分含量在年度间均有较大变动,且清甜香型、蜜甜香型和醇甜香型产区的变动不同,同一香型产区内不同产烟县的年度波动也有差异,醇甜香型产烟县间的年度波动相对一致.

肖勇、靳冬梅、杨兴有、余佳敏、张建会、赵宇、余祥文、屈建康

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中国烟草总公司四川省公司/四川省烟草科学研究所,四川成都610041

烟叶 香型 化学成分 年度变化

中国烟草总公司四川省公司科技项目

SCYC201901

2020

四川农业科技
四川省农业厅　四川省农业科学院

四川农业科技

影响因子：0.096
ISSN：1004-1028
年,卷(期)：2020.(9)
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