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成都地区4个柑橘品种表现性状及果实品质分析

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为进一步了解成都地区极端天气下不同柑橘品种的特性,对四个柑橘品种表现性状及果实品质进行综合评价分析,结果表明:4个柑橘品种的栽培表现不尽相同.金秋砂糖桔果小,耐贮性一般,但外观颜色表现和果实内在表现均为最佳,固酸比达到19以上;爱媛38号树体表现较差,果实不易剥皮,不耐贮,但其果大,且外观颜色表现和果实内在表现同样较好,固酸比为17.87,果实细嫩化渣;爱莎和大雅表现类似,树体表现优良,果实大小适中,易剥皮,耐贮性较好,但其中心柱较大,果心不充实,果实内在品质受极端天气影响较大,表现为酸高糖低,固酸比在12左右,风味偏酸.

李根、张成、王强、何斌、王科、杨永波、卿秋静、李浩

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成都市农业技术推广总站,四川 成都 610041

成都 柑橘 表现性状 果实品质

成都市科技转化与推广服务

2130106

2021

四川农业科技
四川省农业厅 四川省农业科学院

四川农业科技

影响因子:0.096
ISSN:1004-1028
年,卷(期):2021.(10)
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