首页|四川食用菌近3年产量产值分析与产业发展建议

四川食用菌近3年产量产值分析与产业发展建议

扫码查看
原文链接
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据
  • 维普
对四川省近3年食用菌的产量和产值进行分析,结果表明:四川省2020年食用菌总产量230.44万t,产值226.11亿元,较2019年总产量下降4.10％,总产值上涨12.90％;但较2018年总产量上升7.97％,总产值上涨高达73.53％.其中产量位居前3位的毛木耳产量近3年呈连续下降状态,平菇和香菇产量近3年呈先升后降状态.基于产量产值统计结果,获得三点启示:一是稳步发展四川主要食用菌,二是广泛应用降本增效技术,三是加强食用菌新产品开发.以保持四川在全国的主产食用菌地位,实现生产降本增效,促进全省食用菌产业发展提档升级.

张波、谭伟、李小林、叶雷、彭卫红、姜邻、甘炳成

展开 >

四川省农业科学院农业资源与环境研究所,四川 成都 610066

四川省食用菌协会,四川 成都 610066

食用菌 四川 产量 产值 建议

财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系资助四川食用菌创新团队资助

CARS-20sccxtd-2021-07

2021

四川农业科技
四川省农业厅　四川省农业科学院

四川农业科技

影响因子：0.096
ISSN：1004-1028
年,卷(期)：2021.(11)
  • 1
  • 2