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资中县枇杷果实套袋试验初报
资中县枇杷果实套袋试验初报
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万方数据
维普
中文摘要:
果实套袋是枇杷栽培管理的关键环节之一,为了解资中枇杷果农果实套袋情况及果袋对果实品质的影响,调查了常用枇杷果袋的类型、品牌、规格、价格等信息,测定了不同果袋对枇杷果实品质的影响.结果表明:①套袋可显著提高枇杷果实纵径、单果重、可食率,但会降低果实可溶性固形物含量及固酸比,使果实风味变淡.②不同类型果袋对枇杷果实品质的影响差异显著,套颜色为外黄内黑、品牌为绿果林的果袋效果最佳.
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作者:
林玲、彭震宇、陈梦、付伟、宋伟、李华雄
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作者单位:
四川省内江市农业科学院,四川内江 641000
关键词:
枇杷
果实
套袋
品质
基金:
内江市科技计划
项目编号:
出版年:
2022
四川农业科技
四川省农业厅 四川省农业科学院
四川农业科技
影响因子:
0.096
ISSN:
1004-1028
年,卷(期):
2022.
(4)
被引量
1
参考文献量
8