四川农业科技2024,Issue(1) :93-96.

桑叶发展现状及前景分析

杨星 朱柏雨 向卓亚 余鳗游 邓俊琳 赵佳骏 陈建 朱永清 夏陈
四川农业科技2024,Issue(1) :93-96.

桑叶发展现状及前景分析

杨星 1朱柏雨 1向卓亚 1余鳗游 1邓俊琳 1赵佳骏 2陈建 1朱永清 1夏陈1
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作者信息

  • 1. 四川省农业科学院农产品加工研究所/四川省农业科学院食物与营养健康研究所,成都 610066
  • 2. 四川省农业科学院成都 610066
  • 折叠

摘要

桑叶是我国传统蚕丝业的物质基础,研究发现,桑叶具有抗菌、降糖、降血脂的功效,桑叶作为一种具有较高保健价值的新型食品,有一定的经济价值.文章主要从桑叶产业的现状、限制产业发展的疑难及未来展望进行阐述.重点论述了桑叶种植的产区情况、产品加工情况,对桑叶产业的优势进行挖掘,提出了加强校地合作,协同培养科技人才,强化科技支撑;创建智慧产业园,强化龙头企业联农带农;开发桑叶新产品,强化精深加工;联合互联网平台,强化品牌效应的发展模式,旨在为桑叶产业的发展提出建议.

关键词

桑叶/产业/现状/发展前景

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基金项目

四川道地中药材创新团队项目(SCCXTD202019)

1+9揭榜挂帅项目(1+9KJGG007)

出版年

2024
四川农业科技
四川省农业厅 四川省农业科学院

四川农业科技

影响因子:0.096
ISSN:1004-1028
参考文献量10
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