首页|三种食药用菌对不同化学药剂安全性的评估研究

三种食药用菌对不同化学药剂安全性的评估研究

扫码查看
原文链接
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据
本文旨在测试不同化学药剂对食药用菌的安全性,采用统计学方法评价其影响.通过平皿菌丝生长速率法,测定13种化学药剂处理下毛木耳、灵芝和羊肚菌3种食药用菌菌丝的生长速率,并采用了相对生长速率RGR、变异系数CV以及Pearson相关系数R这3项指标进行聚类分析来评价13种化学药剂对3种食药用菌菌丝生长的影响.结果显示,与烯草酮相比,草甘膦铵盐对3种食药用菌的抑制作用弱,且存在显著差异(p＜0.05);氨基寡糖素和香菇多糖这2种杀菌剂对3种食药用菌的抑制作用均较强,但在高浓度下(1000mg/L)仍不能完全抑制其生长;吡虫啉和噻虫嗪对3种食药用菌的抑制作用较强,其次是高效氯氟氰菊酯和灭幼脲,最后是辛硫磷和啶虫脒.赤霉酸对3种食药用菌普遍存在较强的抑制作用.助剂非离子表面活性剂对3种食药用菌的抑制作用极显著强于哈速腾(p＜0.01).通过聚类分析,可将这13种化学药剂分为5个类型,且与实际观测结果一致.得到以下结论,草甘膦铵盐对3种食药用菌安全性最高,非离子表面活性剂安全性最低,采用RGR、CV以及R这3个指标聚类分析,成功将这些化学药剂分为5个不同安全等级.研究为食药用菌病虫草害防治药剂筛选提供了有效的科学依据.

杨学圳、黄钰、陈丽、张波、叶雷、李小林、王军

展开 >

四川省食用菌研究所/食药用菌栽培与育种国家地方联合工程实验室,成都 610066

成都大学食品与生物工程学院,成都 610106

四川省农业科学院,成都 610066

相对生长速率 变异系数 Pearson相关系数 灵芝 羊肚菌

四川食用菌创新团队项目

SCCXTD-2024-07

2024

四川农业科技
四川省农业厅　四川省农业科学院

四川农业科技

影响因子：0.096
ISSN：1004-1028
年,卷(期)：2024.(4)
  • 12