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果蔬农药残留检测方法分析

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文章介绍和对比国内外在蔬菜水果中农药残留检测的各种方法,包括酶抑制法、免疫分析法、气相色谱检测法和气相色谱-质谱联用法.在此基础上总结了各种方法的优点、缺点和适宜的检测需求情况,并针对我国的实际情况提出了综合运用方案.在面对不同的实际检测需求时,应该选择针对性的检测方法,并结合实际情况进行综合运用.

李洪平、陈利、陶诗、郭庆、郑海芳、赵清科

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四川省合江县公共检验检测中心,四川合江 646200

农药使用 农药残留 定量定性

2024

四川农业科技
四川省农业厅 四川省农业科学院

四川农业科技

影响因子:0.096
ISSN:1004-1028
年,卷(期):2024.(7)