枸杞多糖提取工艺研究进展

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中文摘要：枸杞含有多糖、类胡萝卜素和生物碱等成分,其中多糖类成分含量较高,具有广泛的药理活性.枸杞多糖具有免疫调节、抗炎、抗氧化等多种活性.本文对枸杞多糖的提取技术进行了综述,为枸杞的进一步开发利提供依据.

外文标题：Research Progress on Extraction Technology of Polysaccharides from Lycium Barbarum

作者：

宁娜、韩建军、郁建生

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作者单位：

铜仁职业技术学院药学院,贵州铜仁 554300

民族中兽药分离纯化技术国家地方联合工程研究中心,贵州铜仁 554300

铜仁职业技术学院中兽药国家民委重点开放实验室,贵州铜仁 554300

关键词：

枸杞多糖提取工艺进展

基金：

贵州省高层次人才创新型人才培养项目贵州省高层次人才创新型人才培养项目铜仁职业技术学院科研团队建设项目铜仁职业技术学院SRT项目

项目编号：

2017-2015-0102017-2015-011铜职院发[2017]75号铜职院办发[2019]12号

出版年：

2020

山东化工

山东省化工研究院山东省化工信息中心

影响因子：0.249

ISSN：1008-021X

年,卷(期)：2020.49(17)