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真假白兰地:洋酒入华与民国上海华洋品牌之争
真假白兰地:洋酒入华与民国上海华洋品牌之争
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万方数据
维普
中文摘要:
晚清以来,各式各样的洋酒大量进口到中国.在行销上海的各类洋酒中,欧美各国出产的白兰地酒琳琅满目、最为畅销,且不同品牌之间互有竞争.与此同时,大量冒牌白兰地酒随之出现,也涌现出国人为提倡国货、发展民族工业而研制的国产白兰地酒.为维护自身品牌在沪的优势地位,白兰地洋酒商极力打击造假售假行为、整顿市场秩序,其与中国国产品牌的竞争亦不可避免.真假白兰地酒的博弈,反映出洋酒商利益至上的宗旨,也折射出国人试图抵制洋货、发展民族酒业的努力.
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作者:
范铁权
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作者单位:
河北大学历史学院
关键词:
上海
白兰地
假酒
华洋品牌之争
基金:
国家社科基金项目
项目编号:
19BZS094
出版年:
2024
山东社会科学
山东省社会科学界联合会
山东社会科学
CSSCI
CHSSCD
北大核心
影响因子:
0.942
ISSN:
1003-4145
年,卷(期):
2024.
(8)