山东农业工程学院学报2019，Vol.36Issue(1) ：189-192.

课题式教学法对提高学生自主学习能力的影响——以《食品分析》课程为例

The Influence of Project-based Teaching Method on Improving Students' Autonomous Learning Ability——taking “food analysis” for example

崔艳平 郝征红 李淑焕
山东农业工程学院学报2019，Vol.36Issue(1) ：189-192.
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课题式教学法对提高学生自主学习能力的影响——以《食品分析》课程为例

The Influence of Project-based Teaching Method on Improving Students' Autonomous Learning Ability——taking “food analysis” for example

崔艳平 1郝征红 1李淑焕1
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  • 1. 山东农业工程学院,山东济南250100
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摘要

在《食品分析》实践教学中运用课题式教学法,以学生为主体,激发了学生的内部学习机制,提高了学生的自主学习能力,充分发挥了师生的积极因素.促进了学生综合职业能力的形成,对同类课程有推广借鉴意义.

关键词

课题式教学法/食品分析/实践教学/自主学习

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基金项目

山东省职业教育教学改革研究项目( 2017230)

出版年

2019
山东农业工程学院学报
山东省农业管理干部学院

山东农业工程学院学报

影响因子：0.245
ISSN：1008-7540
被引量2
参考文献量5
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