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一株秸秆分解菌的分离及酶活力测定

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从腐烂的玉米秸秆中分离到一株能分解秸秆的青霉菌(Penicillium SP),对其进行了滤纸分解度、羧甲基纤维素(CMC)酶活和天然纤维素酶活的测定以及固态发酵试验.结果表明,该菌株不到12h将滤纸全部分解,CMC酶活达2.494mg/ml·30min,天然纤维素酶活达118.6mg/ml·d.秸秆经该菌株发酵3d,发酵产物真蛋白含量由2.05%提高到6.60%,比原料本身的真蛋白含量高222.0%,是一株发酵秸秆生产饲料蛋白的优良菌株.
The Isolation of a Straw Cellulose Decomposing Fungus and Its Enzyme Activity Test

吕慧卿、李日强、董良利、郝志萍、邵林生、曹昌林

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山西省农业科学院高粱研究所,山西,晋中,030600

山西大学环境与资源学院,山西,太原,030006

秸秆分解菌 酶活力 秸秆 固态发酵

山西省留学回国人员科研项目

2003-88

2004

山西农业科学
山西省农业科学院

山西农业科学

CSCD
影响因子：0.777
ISSN：1002-2481
年,卷(期)：2004.32(2)
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