以玉露香梨为试材,分别设置CK(不喷钙)、T1(14 mmol/L CaCl2)、T2(21 mmol/L CaCl2)、T3 (28 mmol/L CaCl2)、T4(14 mmol/L Ca(NO3)2)、T5(21 mmol/L Ca(NO3)2)、T6(28 mmol/L Ca(NO3)2)共7个处理,采用人工气候室在-2℃条件下研究外源钙调控梨花器官、叶片抗寒指标(MDA、SOD、POD、CAT)和光合指标(Pn、Tr、Ci、Gs)等生理指标对低温胁迫的响应,并用隶属函数法进行梨花器官抗寒性及梨叶片生理特性综合评价.结果 表明,生理特性指标变异系数存在差异,SOD、POD、Gs生理指标更容易被人为调控;相关性分析可知,POD活性、CAT活性、Gs互呈显著正相关关系,Pn、Tr、Ci互呈显著正相关关系,POD活性、Pn、Gs、Tr互呈显著正相关关系,表明外源钙可通过调控光合性能促进植株抗寒能力的提升;通过隶属函数法分析表明,在梨花期喷施21 mmol/L Ca(NO3)2以及在梨果实膨大期喷施21 mmol/L CaCl2,可显著抑制MDA的生成,分别使MDA减少32.7％、19.1％,可提升抗氧化相关酶的活性,分别使SOD提升41.1％、59.5％,使POD提升322％、122％,使CAT提升15.1％、46.1％,还可提高光合性能指标,使梨叶片净光合速率提高29.2％、蒸腾速率提高32.7％、气孔导度提高71.4％,进而提升梨产量及品质.
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