上海蔬菜2016，Issue(5) ：37-38.

如皋香堂芋优质高效生产技术规程

沙宏锋 李建 沙斌
上海蔬菜2016，Issue(5) ：37-38.
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如皋香堂芋优质高效生产技术规程

沙宏锋 1李建 1沙斌1
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作者信息

  • 1. 江苏省如皋市农业技术推广中心，江苏如皋226500
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摘要

香堂芋淀粉含量达70%左右，富含蛋白质、乳聚糖、B族维生素，以及钙、磷、铁等元素，营养价值较高，烹饪过程中香气四溢，深受广大消费者欢迎。为规范香堂芋种植技术，促进香堂芋商品化生产发展，特制定本标程[1]。

关键词

香堂芋/栽培/技术规程

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出版年

2016
上海蔬菜
上海蔬菜经济研究会 上海农业科学院

上海蔬菜

影响因子：0.188
ISSN：1002-1469
被引量1
参考文献量1
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