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白芦菇工厂化栽培的关键技术研究

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从菌丝培养条件、出菇条件和栽培模式3方面研究白芦菇工厂化栽培的关键技术.结果 为:短袋栽培模式下,采用栽培料配方为棉籽壳58％,玉米芯15％,木屑10％,麸皮15％,石灰2％或棉籽壳63％、木屑10％、玉米粉10％,麸皮15％,石灰2％,含水量60％～65％,菌丝生长期培养温度28°C,出菇期氧气充足,无温差刺激,湿润玉米芯覆面,避免光照或红光照明,可获得良好的栽培效果.

张琪辉、张凌姗、金珊珊、金文松、林铃、孔旭强、蓝福胜、施乐乐、胡开辉

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古田县食用菌研发中心,福建宁德352200

福建农林大学(古田)菌业研究院,福建宁德352200

福建农林大学,福州350003

福建省食品药品质量检验研究院,福州350001

福建省食用菌技术推广总站,福州350003

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白芦菇 工厂化栽培 关键技术

古田县科技资助项目

2017006

2020

食药用菌

食药用菌

ISSN：
年,卷(期)：2020.28(2)
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