灰树花人工培养研究和应用进展

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中文摘要：介绍灰树花具有益气健脾、润肺保肝、抗肿瘤、降血糖、增强免疫力等医疗保健作用,可辅助治疗糖尿病和各种癌症.综述灰树花的生物学特征,季节性设施栽培、工厂化栽培、液体培养等人工培养技术,育种技术,以及保鲜、开发利用等研究进展.

外文标题：Advances in research and application of Grifola frondosa artificial culture

作者：

马传贵、张志秀、吴尚军、佟富军

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作者单位：

北京京诚生物科技有限公司,北京102600

北京市农业技术推广站,北京100029

北京君蓝农业专业合作社,北京102200

关键词：

灰树花药用价值人工培养保鲜开发利用

出版年：

2021

食药用菌

ISSN：

年,卷(期)：2021.29(2)