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北京人民大会堂举行"常山猴头"品尝会轶事
北京人民大会堂举行"常山猴头"品尝会轶事
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中文摘要：
20世纪80年代,"常山猴头"作为一个新兴的农副产品,在北京人民大会堂举办品尝会,在我国菌类发展史上留下了浓墨重彩的一笔.笔者通过走访这次活动的亲历者,梳理介绍该事件的背景及发生始末.
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作者：
黄良水
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作者单位：
浙江省常山县农业农村局,浙江常山324200
关键词：
猴头菇
常山猴头
北京人民大会堂
品尝会
轶事
出版年：
2021
食药用菌
食药用菌
ISSN：
年,卷(期)：
2021.
29
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