食用菌栽培副产物在猪饲料中应用研究进展

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中文摘要：概述食用菌栽培副产物作为非粮饲料资源进行开发,除能减少环境污染和资源浪费外,对于降低养殖业生产成本,提高经济效益也具有重要意义.阐述菌糠、菇脚等的营养价值以及对猪的饲用价值,指出副产物利用存在的问题和可行的解决方案,进而展望其在猪饲料中的应用研究前景.

外文标题：Research progress on application of by-products of mushroom in pig feed

作者：

刘栩州、鞠莹、罗阳兰、黄丽玲、阎勇、李玉

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作者单位：

广西农业科学院微生物研究所,南宁530007

广西农业科学院广西作物遗传改良生物技术重点开放实验室,南宁530007

吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心,长春130118

关键词：

食用菌副产物菌糠菇脚猪饲料可行性

基金：

项目编号：

桂农科博 2020038

出版年：

2021

食药用菌

ISSN：

年,卷(期)：2021.29(4)