食药用菌2021,Vol.29Issue(5) :388-393,403.

新冠疫情背景下我国冷鲜食用菌对出口市场的集中度与依赖度研究

吴月丰 张俊飚 洪波
食药用菌2021,Vol.29Issue(5) :388-393,403.

新冠疫情背景下我国冷鲜食用菌对出口市场的集中度与依赖度研究

吴月丰 1张俊飚 1洪波1
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  • 1. 华中农业大学经济管理学院,武汉430070
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摘要

2020年初重大卫生公共突发事件新型冠状病毒的蔓延,不仅对我国居民正常生活造成困扰,而且对各行业经济发展带来巨大影响.尤其在疫情防控关键时期,冷链食品及其外包装频频检出新冠病毒核酸阳性的案例,使我国部分行业产品出口受阻,导致我国食用菌运输及出口贸易受到较大冲击.通过对我国冷鲜食用菌产品出口集中度与依赖度的测算,分析国际市场对我国食用菌出口的影响,考察新冠疫情对我国食用菌产业的冲击;并据此提出3方面对策.

关键词

新冠疫情/食用菌出口/市场集中度/赫芬达尔-赫希曼指数/依赖度

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基金项目

财政部和农业农村部国家食用菌产业技术体系(CARS-20)

出版年

2021
食药用菌

食药用菌

ISSN:
被引量4
参考文献量11
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