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10个白色金针菇菌株工厂化栽培试验

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为筛选适合工厂化生产的白色金针菇菌株,对10个白色金针菇菌株的菌丝生长特性、亲缘关系、出菇特性、生物转化率和商品性状进行比较试验.结果表明:不同菌株间均存在较近的亲缘关系,菌丝平板生长阶段差异不大,白色Q2和白色Q1菌株出菇阶段子实体单产高,品质好,适合在工厂化栽培中推广应用.

王雷、刘晖、窦宏强、程调娟、袁斌

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天水众兴菌业科技股份有限公司,甘肃天水741000

白色金针菇 工厂化栽培 ITS序列 生物学效率

2021

食药用菌

食药用菌

ISSN：
年,卷(期)：2021.29(5)
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