食药用菌2021，Vol.29Issue(5) ：421-423.

10个白色金针菇菌株工厂化栽培试验

王雷 刘晖 窦宏强 程调娟 袁斌
食药用菌2021，Vol.29Issue(5) ：421-423.
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10个白色金针菇菌株工厂化栽培试验

王雷 1刘晖 1窦宏强 1程调娟 1袁斌1
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  • 1. 天水众兴菌业科技股份有限公司,甘肃天水741000
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摘要

为筛选适合工厂化生产的白色金针菇菌株,对10个白色金针菇菌株的菌丝生长特性、亲缘关系、出菇特性、生物转化率和商品性状进行比较试验.结果表明:不同菌株间均存在较近的亲缘关系,菌丝平板生长阶段差异不大,白色Q2和白色Q1菌株出菇阶段子实体单产高,品质好,适合在工厂化栽培中推广应用.

关键词

白色金针菇/工厂化栽培/ITS序列/生物学效率

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出版年

2021
食药用菌

食药用菌

ISSN：
被引量2
参考文献量3
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