食药用菌2021，Vol.29Issue(5) ：437-439.

银耳工厂化栽培的培养料配方优化研究

朱英飒
食药用菌2021，Vol.29Issue(5) ：437-439.
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银耳工厂化栽培的培养料配方优化研究

朱英飒1
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作者信息

  • 1. 福建省邵武市农业技术推广中心,福建邵武354000
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摘要

为优化银耳工厂化生产专用培养料配方,以常规配方B1(棉籽壳83％、麸皮15％、石膏2％)为对照,调整其中的棉籽壳、麸皮等配比,设计6个配方处理.试验结果:6个配方均能正常出菇,其平均单袋产量排序为:B4＞B3＞B2＞B1(CK)＞B5＞B6.经综合分析,银耳工厂化生产的培养料配方以B4、B1为佳.

关键词

银耳/工厂化/培养料/配方优化/产品质量

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基金项目

福建省科技厅2017年度星火项目(2017S00462017-2019)

出版年

2021
食药用菌

食药用菌

ISSN：
参考文献量1
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