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影响猪肉品质的营养因素

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改善猪肉品质是消费者十分关心的问题,饲料中营养物质的水平和类型直接影响着肉品质量.文章综述了影响猪肉品质的营养因素.
Nutritive Factors Affecting Pork Quality

李秋、赵建华、王安

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东北农业大学动物营养研究所,哈尔滨,150030

日照岚山区巨峰兽医站,山东,日照,276800

猪肉品质 营养因素

2006

饲料博览
东北农业大学

饲料博览

影响因子：0.431
ISSN：1001-0084
年,卷(期)：2006.(8)
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