微生物发酵饲料的研究与应用

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中文摘要：发酵饲料是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种,将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌和复合酶制剂为一体的生物发酵饲料.文章综述了发酵饲料的分类、来源、优越性及应用.

外文标题：Research and Application of Microbial Fermentation Feed

作者：

李旋亮、吴长德、李建涛、高艳江、宋建宏、王金旭、赵军

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作者单位：

沈阳农业大学畜牧兽医学院,沈阳,110866

沈阳畜牧兽医科学研究所,沈阳,110136

关键词：

发酵饲料微生物脱毒

出版年：

2010

饲料博览

东北农业大学

影响因子：0.431

ISSN：1001-0084

年,卷(期)：2010.(2)