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谈组建食品检测大平台的可行性

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近年来,随着我国生活水平不断提高,社会大众对于健康问题提出来越来越高的要求,但是由于在食品加工生产过程中,相关人员会使用到一些添加剂以及化学农药,使得食品安全问题备受社会各界的关注,食品安全问题已经牵扯到人们的生活质量以及人身安全.因此,相关人员可以通过构建食品检测大平台来快速对相关的食品进行检测.食品检测大平台在目前的各个领域备受推崇,本文将通过分析目前食品安全的现状,以及探讨构建食品检测平台的意义,从而分析如何有效构建食品检测大平台,旨在为相关人员提供一定的借鉴.

朱新初

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佛山市南海区市场监督管理局九江市场监督管理所,广东佛山528203

食品安全 检测平台 可行性

2021

食品安全导刊
商业科技质量中心 北京肉类食品协会

食品安全导刊

影响因子：0.065
ISSN：1674-0270
年,卷(期)：2021.(19)
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