自我国加入世界贸易组织以来,我国对外开放和经济发展进程得到了显著加速.此举鼓励了更多国内企业的国际投资和技术转移,提高了我国产品在国际市场上的竞争力,促进了出口业务发展,增加了出口收入.然而,国际质量标准以及法律法规等方面的限制阻碍了我国传统调味品出口.因此,当前我国企业亟需改变出口策略,提高我国传统调味品在国际市场上的份额.本文以郫县豆瓣酱为例,分析其在国外市场销售的特点以及所面临的挑战,同时运用SWOT模型对郫县豆瓣酱在出口方面的优势、劣势、机会和威胁进行深入分析,探讨促进我国传统调味品出口贸易的措施.