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湿米粉生产过程中可能存在的相关风险点

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本文结合广东省内多家湿米粉生产企业的实地调研结果,对湿米粉行业在生产过程中可能存在的相关风险点进行汇总,结合法规的相关要求,对相关风险点进行质量分析,为湿米粉生产企业及行业提供相关参考.
Possible Risk Points in the Production Process of Wet Rice Flour
Based on the field investigation results of several wet rice flour production enterprises in Guangdong province,this paper summarizes the relevant risk points that may exist in the production process of the wet rice flour industry,analyzes the quality of the relevant risk points in combination with the relevant requirements of laws and regulations,and provides relevant references for the wet rice flour production enterprises and the industry.

wet rice flourriskquality analysis

林子钦、曾绮莹、莫锡乾

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广州检验检测认证集团有限公司,广东广州 510000

湿米粉 风险 质量分析

2024

食品安全导刊
商业科技质量中心 北京肉类食品协会

食品安全导刊

影响因子:0.065
ISSN:1674-0270
年,卷(期):2024.(4)
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