食品安全导刊2024,Issue(18) :163-165.

食品微生物检测技术在食品安全检测中的应用

The Application of Food Microbe Detection Technology in the Safety Detection

田妍
食品安全导刊2024,Issue(18) :163-165.

食品微生物检测技术在食品安全检测中的应用

The Application of Food Microbe Detection Technology in the Safety Detection

田妍1
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  • 1. 庄浪县市场监督管理局,甘肃平凉 744600
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摘要

食品微生物检测技术在食品安全领域扮演着至关重要的角色.本文探究食品微生物污染的危害,阐述食品微生物检测技术及其在食品安全检测中的应用,为食品安全保障提供有力的技术支持.

Abstract

Food microbiological detection technology plays a vital role in the field of food safety.This paper explores the harm of food microbial contamination,describes the food microbial detection technology and its application in food safety detection,and provides strong technical support for food safety.

关键词

食品安全检测/微生物检测技术/应用/分析

Key words

food safety detection/microbiological detection technology/application/analysis

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出版年

2024
食品安全导刊
商业科技质量中心 北京肉类食品协会

食品安全导刊

影响因子:0.065
ISSN:1674-0270
参考文献量11
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