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食品安全信息监控系统的研究与设计

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为了提升食品安全信息的管理水平,设计了满足现实需要的食品安全信息监控系统.从食品安全信息的获取、管理和报警等角度,系统分别提出具体的设计思想和解决方案,包括信息源监测系统,网络管理平台,和报警策略等,分别实现了信息的质量控制,数据处理的智能化提升,和报警策略的设计.系统有效地满足了食品安全的监管需要,同时也是安全事故追溯的有力支撑.
Research on the Design of Food Safety Monitoring System

柳飞、丁筑红

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通信与信息工程学院,南京邮电大学 南京210003

贵州大学,机械工程学院 贵阳550025

贵州大学,生命科学学院 贵阳550025

食品安全 监控系统 无线传感器网络 无线射频识别技术(RFID) 追溯系统

贵州省重大专项

黔科合重大专项字[2011]6011号

2014

食品工业
上海市食品工业研究所

食品工业

北大核心
影响因子:0.47
ISSN:1004-471X
年,卷(期):2014.35(11)
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