首页|水稻秸秆纤维素/壳聚糖复合膜的制备及性质研究

水稻秸秆纤维素/壳聚糖复合膜的制备及性质研究

扫码查看
离子液体是近年来兴起的一类极具应用前景的环保型溶剂,以其不挥发,对水和空气稳定,对无机、有机化合物以及高分子材料具有良好的溶剂而得到广泛的利用.通过1-乙基-3-甲基咪唑醋酸盐(EmimAc)离子液体溶解水稻秸秆纤维素,并与壳聚糖的醋酸溶液混合的方法制备了可再生易降解纤维素/壳聚糖复合膜,研究了不同黏度壳聚糖、纤维素浓度和壳聚糖浓度对复合膜力学性质的影响,并考察了复合膜的抗菌性能和降解性.结果表明,当纤维素浓度0.1%,中等黏度壳聚糖浓度1.5%时,做出的复合膜具有较好的抗拉强度和断裂伸长率,制得的复合膜对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有一定的抑菌效果,并且其具有较好的降解性.
Preparation and Characterization of Rice Straw Cellulose/Chitosan Composite Film

喻弘、冯光志、程晓禾、段东亚、黄彩云

展开 >

武汉设计工程学院食品与生物科技学院 武汉430070

水稻秸秆 纤维素 离子液体 壳聚糖 复合膜

湖北省教育厅科学技术研究计划指导性项目

B2015205

2018

食品工业
上海市食品工业研究所

食品工业

北大核心
影响因子:0.47
ISSN:1004-471X
年,卷(期):2018.39(4)
  • 3
  • 5