食品工业科技2021,Vol.42Issue(1) :233-238.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020030184

分散固相萃取-GC-MS法测定海产品中9种有机锡化合物

Detection of Nine Organotin Compounds in Seafood by Dispersive Solid Phase Extraction Combined with Gas Chromatography Mass Spectrometry

王姮 胡红美 郭远明 金衍健 杨承虎
食品工业科技2021,Vol.42Issue(1) :233-238.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020030184

分散固相萃取-GC-MS法测定海产品中9种有机锡化合物

Detection of Nine Organotin Compounds in Seafood by Dispersive Solid Phase Extraction Combined with Gas Chromatography Mass Spectrometry

王姮 1胡红美 2郭远明 2金衍健 2杨承虎2
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作者信息

  • 1. 浙江海洋大学食品与医药学院,浙江舟山316022;浙江省海洋水产研究所,浙江舟山316021
  • 2. 浙江省海洋水产研究所,浙江舟山316021
  • 折叠

摘要

本实验建立了一种同时检测海产品中9种有机锡化合物的新方法.样品依次经过超声波提取,冷冻脱脂,N-丙基乙二胺(PSA)分散固相萃取、四乙基硼酸钠衍生、石墨化炭黑(GCB)分散固相萃取,最后采用气相色谱-质谱法(GC-MS)进行测定.在优化条件下,9种有机锡化合物的线性范围为10~1000 pg/L,相关系数为0.9952~0.9988,检出限(3S/N)为0.4~1.0 μg/kg dw(干重),以Sn 计.在2.00、20.0和200 μg/kg 3个添加水平的回收率为81.2%~115.0%,相对标准偏差为4.1%~7.5%(n=5).对龙头鱼、梅童鱼、小黄鱼、大黄鱼、带鱼、鲳鱼、海鳗、哈氏仿对虾、口虾蛄、梭子蟹、缢蛏、牡蛎等海产品中9种有机锡化合物进行检测,结果表明梅童鱼、小黄鱼、大黄鱼、海鳗中均未检出9种有机锡化合物.在龙头鱼、带鱼、鲳鱼、哈氏仿对虾、口虾蛄、梭子蟹、缢蛏、牡蛎中9种有机锡化合物总量为ND~162.0 μg/kgww(湿重),以Sn计.该方法简捷高效,基体干扰小,可用于海产品样品中的9种有机锡化合物的同时检测.

关键词

海产品/有机锡化合物/分散固相萃取/超声波萃取/GC-MS

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基金项目

国家自然科学基金(31800430)

浙江省科协育才项目(2017YCGC013)

舟山市科技项目(2016C31055)

舟山市科技计划项目(2019C31048)

出版年

2021
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
被引量1
参考文献量24
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