食品工业科技2021,Vol.42Issue(2) :70-75,82.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020040039

人源磷脂酶PLA2异源可溶表达纯化及酶学分析

Prokaryotic Expression,Purification and Enzymatic Characterization of Recombinant Human Phospholipase A2

马文君 滕琳 田顺利 郭校燕 王培培 郑春阳 卫宏远
食品工业科技2021,Vol.42Issue(2) :70-75,82.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020040039

人源磷脂酶PLA2异源可溶表达纯化及酶学分析

Prokaryotic Expression,Purification and Enzymatic Characterization of Recombinant Human Phospholipase A2

马文君 1滕琳 2田顺利 3郭校燕 2王培培 2郑春阳 2卫宏远4
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作者信息

  • 1. 天津大学,天津300350;天津强微特生物科技有限公司,天津300384
  • 2. 天津强微特生物科技有限公司,天津300384
  • 3. 天津医科大学总医院保健医疗部,天津300052
  • 4. 天津大学,天津300350
  • 折叠

摘要

为实现人源磷脂酶A2的原核异源可溶表达,并对其进行纯化和初步的酶学性质分析.通过检索NCBI确定人源PLA2(PLA2G10),并将其构建于载体pET28a+上,并以麦芽糖结合蛋白(MBP)为促溶标签,成功构建载体pET28a-MBP-PLA2,转化E.coli BL21(DE3)后,经PTG低温诱导表达,SDS-PAGE鉴定后,确认其在上清中大量表达.根据蛋白的性质建立了一整套蛋白纯化工艺,包括Q柱洗脱,硫酸铵盐析,Phenyl柱纯化,Amylose柱纯化,分离纯化获得重组酶,SDS-PAGE测定该酶纯度大于90%.以卵磷脂为底物,酸碱滴定法测定其比活为127.04 U/mg,纯化得率48.8%,纯化倍数为10.3倍.酶学性质研究表明,该酶的分子量为56.5 kDa,最适反应温度为40 ℃,最适反应pH为8.0,是钙离子依赖酶,对PC亲和能力最强,Km值为12.2 mmol/LL,Vmax为0.19 mmol/L/min.本试验建立的磷脂酶A2的异源表达、纯化体系,为其进一步的理论和工业研究奠定了基础.

关键词

人磷脂酶A2/载体构建/异源可溶表达/蛋白纯化/活性测定

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出版年

2021
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
被引量1
参考文献量6
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