食品工业科技2021,Vol.42Issue(3) :284-289,337.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020030168

菊苣多糖对免疫抑制小鼠免疫功能的影响

Effect of Chicory Polysaccharide on Immune Function in Immunosuppressed Mice

吴雨龙 朱华 张艺鱗 江海涛 华春
食品工业科技2021,Vol.42Issue(3) :284-289,337.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020030168

菊苣多糖对免疫抑制小鼠免疫功能的影响

Effect of Chicory Polysaccharide on Immune Function in Immunosuppressed Mice

吴雨龙 1朱华 2张艺鱗 1江海涛 1华春1
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作者信息

  • 1. 南京晓庄学院食品科学学院,江苏南京211171;江苏省高校"特殊生物质废弃物资源化利用"重点建设实验室,江苏南京211171
  • 2. 江苏第二师范学院,江苏南京210013
  • 折叠

摘要

目的:研究菊苣多糖(chicory polysaccharide,CP)对免疫抑制小鼠免疫功能的影响.方法:ICR小鼠随机分为空白组、模型组、药物组(脾氨肽)、CP低、中、高剂量组.除空白组外,其余各组用环磷酰胺造成免疫抑制小鼠模型.分别测定各组小鼠体质量、免疫器官指数、外周血白细胞和红细胞数量、迟发型超敏反应致小鼠足趾肿胀度、腹腔巨噬细胞吞噬能力、血清血溶素水平及血清中白细胞介素2(IL-2)、白细胞介素6(IL-6)以及肿瘤坏死因子a(TNF-a)的活性水平.结果:与模型组相比,CP高剂量组能显著提高免疫抑制小鼠的净体质量增率、免疫器官指数、巨噬细胞吞噬率和吞噬指数、白细胞和红细胞数量以及降低足趾肿胀度(P <0.05).同时,CP高剂量组还能明显提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬能力、血清溶血素含量,调节免疫抑制小鼠的免疫细胞因子.结论:CP对免疫抑制小鼠具有增强免疫活性的作用.

关键词

菊苣多糖/免疫抑制/免疫活性/调节

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基金项目

国家高技术研究发展计划(2012AA021701)

国家自然科学基金(21376112)

江苏省自然科学基金(BK20141081)

江苏省高校自然科学研究重大项目(18KJA180007)

江苏省高等学校大学生创新创业训练计划项目(201911460020Z)

南京晓庄学院青年专项(2019NXY47)

出版年

2021
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
被引量13
参考文献量2
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