摘要
目的:研究红枣多糖(Jujube Polysaccharides,JPS)对小鼠肠道免疫屏障的保护作用及其机制.方法:将70只雄性ICR小鼠随机分为5组:阴性对照组、模型组、JPS低(150 mg/kg·bw)、中(300 mg/kg.bw)、高(600 mg/kg.bw)剂量组,连续灌胃28 d,第28 d采用腹腔注射环磷酰胺造模.研究JPS对免疫抑制小鼠免疫器官指数、肠道派伊尔结数量、肠道免疫相关指标、肠道免疫细胞数量和肠道免疫相关蛋白表达的影响.结果:JPS能够保护小鼠肠黏膜的正常形态结构,增加小鼠免疫器官指数和派伊尔结数量,增加肠道分泌的免疫球蛋白A和分泌型免疫球蛋白A的含量,增强肠道溶菌酶和酸性磷酸酯酶的活性,增加肠道免疫细胞的数量,下调肠道MyD88、NF-KB p65、IL-1β蛋白表达.结论:JPS对小鼠的肠道免疫屏障具有保护作用,其机制与调节MyD88/NF-KB途径相关蛋白表达有关.
基金项目
国家林业公益性行业专项(201304708)
河北省食品科学与工程学科"双一流"建设资金项目(2016SPGCA18)
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