食品工业科技2021,Vol.42Issue(8) :117-124.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020070063

漳州水产养殖环境中副溶血弧菌的流行状况分析

Prevalence of Vibrio parahaemolyticus Isolated from Aquaculture Products in Farming Environment in Zhangzhou City

胡元庆 陈锦芳 肖芸 朱秋强 张丹凤
食品工业科技2021,Vol.42Issue(8) :117-124.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020070063

漳州水产养殖环境中副溶血弧菌的流行状况分析

Prevalence of Vibrio parahaemolyticus Isolated from Aquaculture Products in Farming Environment in Zhangzhou City

胡元庆 1陈锦芳 1肖芸 1朱秋强 1张丹凤1
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作者信息

  • 1. 闽南师范大学生物科学与技术学院,福建漳州363000
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摘要

为探究漳州市养殖环境中副溶血弧菌流行状况和基因多态性,无菌采集2019年1~7月份本地区7个养殖场中罗非鱼、石斑鱼和虾的新鲜样品.用硫代硫酸盐柠檬酸盐胆盐蔗糖琼脂培养基(thiosulfate citrate bile salts sucrose agar culture medium,TCBS)对样品的疑似副溶血弧菌进行分离纯化,用聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)扩增tlh基因和16S rDNA基因片段并测序,鉴定疑似菌株.用随机扩增多态性法(random amplified polymorphic DNA,RAPD)对分离株进行分型.实验共采集228份样品,微生物学初筛得到111株疑似菌株,PCR检测并测序鉴定69株为副溶血孤菌,阳性率为30.26%.RAPD技术对分离株分型,得到了较清晰的电泳条带,分析指纹图谱发现69株副溶血弧菌可分为9个主要类型,遗传相似性在83%~100%范围内.养殖场中的水产品一定程度上受到副溶血弧菌的污染,且不同水产品、不同养殖场、不同时间副溶血弧菌的污染程度都不同.

关键词

副溶血弧菌/养殖环境/RAPD/分子分型

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基金项目

福建省自然科学基金面上项目(2017J01453)

江苏人兽共患病学重点实验室开放课题(R1402)

福建省高校青年自然科学基金重点项目(JZ160454)

闽南师范大学新世纪优秀人才支持计划(MX13004)

出版年

2021
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
被引量3
参考文献量2
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