食品工业科技2021,Vol.42Issue(8) :404-409.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020070270

乳酸菌改善糖尿病代谢作用机制研究进展

Research Progress on the Mechanism of Lactic Acid Bacteria in Improving Diabetes Metabolism

罗龙龙 任卫合 蔡林海 列斯汝 乌拉木别克·对谢喀德尔 Sharizah Alimat 丁功涛 宋礼 罗丽 陈士恩
食品工业科技2021,Vol.42Issue(8) :404-409.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020070270

乳酸菌改善糖尿病代谢作用机制研究进展

Research Progress on the Mechanism of Lactic Acid Bacteria in Improving Diabetes Metabolism

罗龙龙 1任卫合 1蔡林海 2列斯汝 1乌拉木别克·对谢喀德尔 1Sharizah Alimat 3丁功涛 1宋礼 4罗丽 4陈士恩5
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作者信息

  • 1. 西北民族大学生命科学与工程学院,甘肃兰州730124;西北民族大学生物医学研究中心,中国-马来西亚国家联合实验室,甘肃兰州730124
  • 2. 甘肃省农业工程规划院,甘肃兰州730046
  • 3. 马来西亚化学局,饮用水食品和环境安全分析中心,雪兰莪州八达灵再也46661
  • 4. 甘南州牦牛乳研究院,甘肃合作747000
  • 5. 西北民族大学生命科学与工程学院,甘肃兰州730124;西北民族大学生物医学研究中心,中国-马来西亚国家联合实验室,甘肃兰州730124;甘南州牦牛乳研究院,甘肃合作747000
  • 折叠

摘要

乳酸菌对糖尿病人有良好的治疗功效,其机制的探究也越发深入.乳酸菌可抑制肠道中α-葡萄糖苷酶使血糖降低,经由调节胰岛素信号传导、糖代谢、脂质代谢等相关代谢途径来降低血糖水平,通过促进胰岛素的表达或降低磷酸化水平改善胰岛素抵抗,影响机体内的葡萄糖转运因子进而从糖的重吸收等方面影响葡萄糖的代谢,下调脂肪合成酶的表达以抑制脂肪生成,同时改善肠道菌群的丰度并影响肠道菌群的完整性对炎症反应和代谢紊乱进行修复.本文对目前研究乳酸菌改善糖尿病的具体作用机制进行研究论述,为未来乳酸菌预防和治疗糖尿病提供参考.

关键词

乳酸菌/糖尿病/降血糖/机制

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基金项目

科技部援助项目资助(KY201501005)

西北民族大学预防兽医学创新团队项目(民大科研字[2020]88号)

出版年

2021
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
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