食品工业科技2021,Vol.42Issue(10) :242-247.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020060185

海拔对四种叶类蔬菜中吡虫啉和啶虫脒的残留及消解动态的影响

Effects of Altitude on Residues and Degradation Dynamics of Imidacloprid and Acetamiprid in Four Leaf Vegetables

代艳娜 潘虎 刘青海 蒲继锋 张一帆 白军平 杨晓凤
食品工业科技2021,Vol.42Issue(10) :242-247.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020060185

海拔对四种叶类蔬菜中吡虫啉和啶虫脒的残留及消解动态的影响

Effects of Altitude on Residues and Degradation Dynamics of Imidacloprid and Acetamiprid in Four Leaf Vegetables

代艳娜 1潘虎 1刘青海 1蒲继锋 1张一帆 1白军平 1杨晓凤2
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作者信息

  • 1. 西藏自治区农牧科学院农业质量标准与检测研究所,西藏拉萨 850032
  • 2. 四川省农业科学院分析测试中心,四川成都 610066
  • 折叠

摘要

为探讨高、低海拔对吡虫啉和啶虫脒在四种叶类设施蔬菜中的残留和消解规律的影响.本文在西藏拉萨市和四川彭州市开展相关消解动态试验和最终残留试验,采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)开展大白菜、快白菜、生菜、西芹中吡虫啉和啶虫脒残留的测定.结果表明,吡虫啉和啶虫脒在0.005~0.500 mg/L范围内线性良好.在0.01、0.10和0.50 mg/kg添加水平下,两种杀虫剂在四种叶类蔬菜中的平均回收率为81.22%~116.95%,相对标准偏差(RSD)为1.2%~7.1%,检出限(LOD,S/N≥3)为0.11~1.21μg/kg,定量限(LOQ,S/N≥10)为0.38~0.69μg/kg.田间试验结果表明,吡虫啉和啶虫脒在4种叶类蔬菜中的消解动态均符合一级反应动力学方程,施药7 d后至收获期,其最终残留量均未超出食品安全国家标准中规定的最大残留限量值.吡虫啉和啶虫脒在拉萨市4种叶类蔬菜中的半衰期均短于彭州市4种叶类蔬菜中的半衰期,但两种农药半衰期的长短在不同海拔地区的4种叶类蔬菜中无显著差异,即在拉萨市和彭州市中吡虫啉和啶虫脒的半衰期由短到长均为生菜<快白菜<大白菜<西芹,两种农药的残留及消解动态与蔬菜品种及不同海拔的种植环境有密切关联.

关键词

海拔/吡虫啉/啶虫脒/叶类蔬菜/消解动态

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基金项目

西藏自治区科技厅重点研发与转化项目(XZ201801NB07)

西藏自治区科技厅自然科学基金(XZ2019ZRG-091)

出版年

2021
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
被引量2
参考文献量14
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