食品工业科技2021，Vol.42Issue(10) ：355-361.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020060299

丝瓜不同部位药理作用研究进展

Research Progress on Pharmacological Action of Different Parts of Luffa cylindrica(L.) Roem.

李佳欣 冯玉
食品工业科技2021，Vol.42Issue(10) ：355-361.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020060299
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丝瓜不同部位药理作用研究进展

Research Progress on Pharmacological Action of Different Parts of Luffa cylindrica(L.) Roem.

李佳欣 1冯玉1
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作者信息

  • 1. 山东中医药大学药学院,山东济南 250355
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摘要

丝瓜是常见的药食同源植物,其果实、叶、络、藤、种子和根均可入药,各药用部位在抗炎、抗氧化、改善心脏功能、保护肝脏、降血糖、降血脂、免疫调节和抗癌等方面具有显著的生物活性.本文综述了丝瓜不同部位的主要活性成分和药理作用,分析了丝瓜用于肝损伤、肥胖和癌症等疾病治疗的潜力,阐述了丝瓜作为食源性肽和天然α-葡萄糖苷酶抑制剂来源的可行性,并对丝瓜未来的研究方向进行了展望,以期为丝瓜药材资源的深层次开发和利用提供理论依据.

关键词

丝瓜/不同部位/化学成分/药理作用

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基金项目

山东省中医药科技发展计划项目(2019-0002)

出版年

2021
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子：0.842
ISSN：1002-0306
被引量13
参考文献量32
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