食品工业科技2021,Vol.42Issue(11) :9-14.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020070027

粘菌素功能化的Fe3O4-GQDs作为荧光探针用于快速检测大肠杆菌

Colistin-functionalized Fe3O4-GQDs as a Fluorescent Probe for Rapid Detection of Escherichia coli

徐阳鑫 高雪 孙敏君 刘秀英 励建荣
食品工业科技2021,Vol.42Issue(11) :9-14.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020070027

粘菌素功能化的Fe3O4-GQDs作为荧光探针用于快速检测大肠杆菌

Colistin-functionalized Fe3O4-GQDs as a Fluorescent Probe for Rapid Detection of Escherichia coli

徐阳鑫 1高雪 1孙敏君 1刘秀英 1励建荣1
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作者信息

  • 1. 渤海大学食品科学与工程学院,辽宁省食品安全重点实验室,生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心,辽宁锦州 121013
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摘要

目的:建立一种通过粘菌素功能化的Fe3O4-石墨烯量子点(Colis-Fe3O4-GQDs)荧光探针检测革兰氏阴性细菌-大肠杆菌(Escherichia coli)浓度的分析方法.方法:通过共沉淀法制备了氨基修饰的Fe3O4,并将其与含羧基的石墨烯量子点(GQDs)结合,并用粘菌素修饰形成Colis-Fe3O4-GQDs复合物,以此复合物作为荧光探针对不同浓度的大肠杆菌进行检测.结果:大肠杆菌对Colis-Fe3O4-GQDs复合物荧光猝灭效果良好,并且随着菌株浓度的不断增加,其对Colis-Fe3O4-GQDs复合物的荧光猝灭逐渐增强.此方法的检测线性范围为1×102~10×102 CFU/mL,决定系数为0.999,检测限为0.36×102 CFU/mL.结论:该Colis-Fe3O4-GQDs生物传感器检测方法简单、高效,具有良好的选择性和灵敏度,为革兰氏阴性菌检测提供了新的方法,在细菌检测方面具有广阔的应用前景.

关键词

Fe3O4-GQDs/粘菌素/革兰氏阴性菌/荧光探针

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基金项目

国家青年科学基金(31501564)

出版年

2021
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
参考文献量10
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