基于黄嘌呤氧化酶活性抑制和斑马鱼高尿酸血症模型的降尿酸功效食药材筛选

Screening of Uric Acid-lowering Food and Medicinal Materials Based on Inhibiting Xanthine Oxidase Activity and Zebrafish Hyperuricemia Model

张瑛毓 ¹普布多吉 ²卢聪 ³王凤忠¹

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作者信息

1. 西藏农牧科学院农产品开发与食品科学研究所,西藏拉萨 850000;中国农业科学院农产品加工研究所,北京 100193
2. 西藏农牧科学院农产品开发与食品科学研究所,西藏拉萨 850000
3. 中国农业科学院农产品加工研究所,北京 100193
折叠

摘要

结合体外(黄嘌呤氧化酶活性抑制)和体内(斑马鱼高尿酸血症模型)方法,对15种食药材乙醇粗提物的降尿酸活性进行筛选.体外实验设置空白组、酶反应组、抑制剂组、对照组,酶标仪295 nm测定吸光度,计算15种食药材对黄嘌呤氧化酶(XOD)活性的抑制率;体内实验随机选取受精后第5 d(5dpf)的斑马鱼,设置空白组、模型组(200μmol/L PO+10μmol/L XSS)、食药材给药组(200μmol/L PO+10μmol/L XSS+不同浓度提取物)、阳性对照组(200μmol/L PO+10μmol/L XSS+APL 2 mmol/L),水溶浸泡,28.5℃培养箱中孵育24 h,测定尿酸含量,对具有良好XOD抑制活性的食药材做进一步降尿酸活性验证.体外试验结果表明,15种乙醇粗提物均具有XOD抑制活性,其中8种在400μg/mL时抑制率达到50％以上,分别为:红景天、兔耳草、牡丹皮、败酱草、黄柏、绿萝花、决明子、雪菊.体内试验结果表明,8种处理组尿酸水平与模型组相比显著降低(P<0.05或P<0.01),均显示出降尿酸活性.

关键词

降尿酸/黄嘌呤氧化酶/斑马鱼高尿酸血症模型/活性筛选/食药材

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基金项目

中国农科院创新工程项目(125161015000150013)

西藏自治区财政专项(XZNKY-2019-C-050)

西藏自治区自然科学基金(XZ2018ZRG-60Z)

中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(S2020JBKY-20)

中国农科院科技创新工程协同创新任务项目(CAAS-XTCX2018020-15)

出版年

2021

食品工业科技

北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心

影响因子：0.842

ISSN：1002-0306

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被引量7

参考文献量20

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