食品工业科技2021,Vol.42Issue(14) :264-271.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020090182

通过式固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中多种受体激动剂药物残留

Determination of Multiple Receptor Agonist Drug Residues in Pork by Pass-type SPE and Ultra Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

李艳明 王坤 朱富强 高会兰
食品工业科技2021,Vol.42Issue(14) :264-271.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020090182

通过式固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中多种受体激动剂药物残留

Determination of Multiple Receptor Agonist Drug Residues in Pork by Pass-type SPE and Ultra Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

李艳明 1王坤 2朱富强 1高会兰1
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作者信息

  • 1. 滨州市检验检测中心,山东滨州 256600
  • 2. 滨州市职业学院,山东滨州 256603
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摘要

建立了猪肉中多种受体激动剂药物残留同时检测的超高效液相色谱-串联质谱方法.样品经酶解后,以酸化乙腈为提取液,PRIME HLB通过式净化的方式,超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS),电喷雾正离子模式,多反应监测采集(MRM),外标法定量.结果表明,11种受体激动剂在0.1~100μg/L范围内线性关系良好,相关系数在0.9992~0.9999之间,检出限为0.5μg/kg,得到的平均回收率为81.3%~117.6%,相对标准偏差RSD值在0.7%~6.5%之间.该方法过程简单,适用于猪肉中多种受体激动剂药物残留的同时检测.

关键词

猪肉/通过式固相萃取/受体激动剂/超高效液相色谱-串联质谱法

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出版年

2021
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
被引量8
参考文献量11
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