阿拉伯半乳聚糖对2型糖尿病大鼠肠道碱性磷酸酶、细菌内毒素和肠道中细胞因子的影响

Effect of Arabinogalactan on Intestinal Alkaline Phosphatase, Bacterial Endotoxin and Serum Cytokines in Type 2 Diabetic Rats

王语聪 ¹谢智鑫 ¹张学艳 ²赵太云 ³Vladimir Ostronkov ⁴Lokhov Dmitrii ⁵韩建春⁶

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作者信息

1. 东北农业大学食品学院,黑龙江哈尔滨 150030
2. 东北农业大学医院,黑龙江哈尔滨 150030
3. 军科正源(北京)药物研究有限责任公司,北京 102200
4. 俄罗斯阿美提斯公司,俄罗斯阿穆尔州 675000
5. 俄罗斯基本元素公司,俄罗斯阿穆尔州 675000
6. 东北农业大学食品学院,黑龙江哈尔滨 150030;黑龙江省绿色食品科学研究院,黑龙江哈尔滨 150028
折叠

摘要

本实验以低剂量腹腔注射链脲佐菌素(30 mg/kg)建立糖尿病大鼠模型,建模成功后,连续给予大鼠灌胃阿拉伯半乳聚糖(Arabinogalactan,AG)水溶液(100 mg/kg、500 mg/kg),测定大鼠体质量及血糖变化、粪便中肠道碱性磷酸酶(IAP)的活力及细菌内毒素中脂多糖(LPS)的浓度变化,并通过MSD多因子方法检测肠道中细胞因子浓度的变化.结果表明,与模型组大鼠相比,AG剂量组空腹血糖浓度显著降低(P<0.05),IAP活力显著增加(P<0.05),LPS浓度显著降低(P<0.05),且肠道中促炎因子白介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、γ干扰素(IFN-γ)、白细胞介素-1(IL-1β)、生长调节致癌基因α(KC/GRO)的浓度显著减少(P<0.05),而抗炎因子白介素-4(IL-4)、白介素-5(IL-5)、白介素-10(IL-10)、白介素-13(IL-13)的浓度显著增加(P<0.05).因此,可以证明AG能够提高IAP活力,降低LPS浓度,调控大鼠细胞因子,进而对2型糖尿病大鼠模型在免疫方面具有一定改善作用.

关键词

炎症/糖尿病/阿拉伯半乳聚糖/肠碱性磷酸酶/脂多糖

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基金项目

黑龙江绿色食品科学研究院(2020230001000591)

出版年

2021

食品工业科技

北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心

影响因子：0.842

ISSN：1002-0306

被引量2

参考文献量12

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