首页|植物多酚降血糖机制的研究进展

植物多酚降血糖机制的研究进展

扫码查看
原文链接
  • 国家科技期刊平台
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据
  • 维普
多酚类化合物是植物的次生代谢产物,广泛存在于自然界中,包括黄酮类化合物、单宁、绿原酸等.研究表明,经常摄入富含多酚类化合物的蔬菜、水果和饮料可以减缓心脑血管疾病、糖尿病、肥胖等慢性代谢疾病甚至癌症的发生和发展.本文从植物多酚可以通过促进胰岛素合成与分泌、抑制葡萄糖转运、调节肠道菌群等方面对血糖起调节作用进行论述,以期为植物多酚降血糖功能提供理论依据.
Research Progress on Hypoglycemic Mechanism of Plant Polyphenols

黄修晴、初众、房一明、姜天宇、董宏达、王瑞雪、张筠

展开 >

黑龙江东方学院,黑龙江哈尔滨 150086

中国热带农业科学院香料饮料研究所,海南万宁 571533

植物多酚 次级代谢产物 降血糖 肠道菌群 胰岛素

HDFHX2020052019xys003HDFKYTD202104

2021

10.13386/j.issn1002-0306.2020090078

食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子：0.842
ISSN：1002-0306
年,卷(期)：2021.42(18)
  • 21
  • 26