食品工业科技2021,Vol.42Issue(19) :211-217.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021010058

响应面法优化大蓟根总黄酮纯化工艺及其纯化前、后的抑菌活性比较

Optimization of Purification Process of Total Flavonoids from Roots of Cirsium japonicum DC. with Macroporous Resin by Response Surface Analysis and Comparison of Its Anti-bacterial Activity before and after Purification

牛鹤丽
食品工业科技2021,Vol.42Issue(19) :211-217.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021010058

响应面法优化大蓟根总黄酮纯化工艺及其纯化前、后的抑菌活性比较

Optimization of Purification Process of Total Flavonoids from Roots of Cirsium japonicum DC. with Macroporous Resin by Response Surface Analysis and Comparison of Its Anti-bacterial Activity before and after Purification

牛鹤丽1
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作者信息

  • 1. 白城医学高等专科学校,吉林白城 137000
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摘要

在单因素实验的基础上,利用响应面试验优化大孔树脂纯化大蓟根黄酮提取物工艺,并比较纯化前、后的抑菌活性.通过静态吸附-洗脱实验,考察不同类型大孔树脂对大蓟根黄酮化合物的吸附与解吸性能,选择最佳吸附树脂型号后,采用动态吸附-洗脱实验确定最佳纯化工艺条件,另通过"滤纸片法"考察纯化前、后的黄酮化合物对大肠杆菌、枯草杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌活性.结果表明,大蓟根黄酮提取物的最佳纯化工艺条件为:质量浓度为2.96 mg/mL、pH4.97的黄酮提取液70 mL,以1.0 mL/min流速上样至D101型树脂后,经180 mL体积分数70.2%乙醇溶液,以1.0 mL/min流速洗脱,在该条件下总黄酮的回收率为69.8%,纯度为67.4%.体外抑菌试验结果表明,与提取物相比,纯化后的黄酮化合物对三种受试菌的抑制圈直径均有显著性增大(P<0.05),抑菌活性更好.

关键词

大蓟根/黄酮/纯化/响应面法/抑菌活性

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出版年

2021
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
被引量5
参考文献量16
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