食品工业科技2021,Vol.42Issue(22) :254-260.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021010130

金磁微粒模拟酶电化学增强体系快速检测尿酸的含量

Enhanced Detection of Uric Acid through Fe3O4@Au Based Highly Sensitive Electrochemical Biosensor

关桦楠 吴巧艳 彭勃 薛悦 龚德壮 刘晓飞 张娜
食品工业科技2021,Vol.42Issue(22) :254-260.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021010130

金磁微粒模拟酶电化学增强体系快速检测尿酸的含量

Enhanced Detection of Uric Acid through Fe3O4@Au Based Highly Sensitive Electrochemical Biosensor

关桦楠 1吴巧艳 1彭勃 1薛悦 1龚德壮 1刘晓飞 1张娜1
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作者信息

  • 1. 哈尔滨商业大学食品工程学院,黑龙江哈尔滨 150076
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摘要

本文通过自组装方法合成金磁微粒(Fe3O4@Au),并利用透射电子扫描电镜(TEM)对其结构和形貌进行表征.基于金磁微粒催化H2O2氧化分解体系,构建快速、灵敏、低成本的新型电化学传感器.研究结果表明,氨基化的Fe3O4可以有效固载金纳米粒子.检测最佳体系组合为:温度为60℃,金磁微粒添加量为1.20 mg/mL,扫描速率为0.1 V/s,缓冲溶液pH=5.5;在最佳试验条件下,所构建的尿酸传感器具有较高的灵敏度,在尿酸浓度为0.1~10 mmol/L范围内提供良好的线性电化学响应,线性方程为:y=13.267x+6.044,决定系数R2为0.9952,最低检出限为0.087μmol/L;对现有市售新鲜牛奶进行加标回收试验,加标回收率在97.9%~110.2%以上.因此,该方法对检测尿酸具有潜在的应用价值.

关键词

金磁微粒/模拟酶/尿酸/电化学检测/分析化学

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基金项目

黑龙江省科技重大专项(2019ZX08B02)

国家自然科学基金(31871747)

国家自然科学基金(31201376)

国家自然科学基金(31370649)

黑龙江省自然科学基金(C2016034)

哈尔滨商业大学"青年创新人才"支持计划(2019CX05)

黑龙江省博士后科研启动项目(LBH-Q19027)

出版年

2021
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
参考文献量9
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