食品工业科技2021,Vol.42Issue(23) :287-295.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021030198

豆芽中30种植物生长调节剂和喹诺酮类药物残留的快速筛查

Rapid Screening of 30 Plant Growth Regulators and Quinolone Antibiotics in Bean Sprout Samples

黄燕红 蒋湘 盘正华 苏海雁 蒋定之 梁飞燕
食品工业科技2021,Vol.42Issue(23) :287-295.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021030198

豆芽中30种植物生长调节剂和喹诺酮类药物残留的快速筛查

Rapid Screening of 30 Plant Growth Regulators and Quinolone Antibiotics in Bean Sprout Samples

黄燕红 1蒋湘 1盘正华 1苏海雁 1蒋定之 1梁飞燕1
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作者信息

  • 1. 广西-东盟食品检验检测中心, 广西南宁 530021
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摘要

基于通过型固相萃取净化方法,建立超高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)法快速筛查豆芽中30种植物生长调节剂和喹诺酮类药物残留的方法.样品以90%乙腈水(含0.1%甲酸)提取,PRiME HLB(新型反相固相萃取小柱)净化,采用Agilent SB-Aq RRHD色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.8μm)进行分离,乙腈和0.1%甲酸水溶液为流动相梯度洗脱,采用电喷雾离子源(ESI)在正、负离子多反应监测(MRM)模式下检测,基质加标标准曲线外标法定量.结果显示:30种化合物在2~500μg/L范围内线性良好(r>0.991),方法检出限为0.04~1.67μg/kg,定量限为0.1~5.6μg/kg,平均回收率为74.0%~113.5%,相对标准偏差(RSD)为0.6%~7.7%(n=6).该方法操作简便,灵敏度高,可对豆芽中30种植物生长调节剂和喹诺酮类药物进行快速筛查.

关键词

PRiME/HLB/超高效液相色谱-串联质谱法/植物生长调节剂/喹诺酮/豆芽

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基金项目

广西壮族自治区市场监督管理局2021年度科技计划(GXSJKJ2021-3)

出版年

2021
食品工业科技
北京一轻研究院

食品工业科技

CSTPCD北大核心
影响因子:0.842
ISSN:1002-0306
被引量7
参考文献量18
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